Уже который раз ловлю себя на мысли, что, чем неохотнее отправляюсь на какое-либо мероприятие, или по заданию, к герою будущего очерка, тем интереснее случается командировка. Вот и на этот раз: суббота, выходной, а мне предстояло тащиться – иного слова и не подберешь – в Каларашский район, где у села Рачула Торгово-Промышленная Палата Молдовы решила провести очередной конкурс крестьянского домашнего вина «Золотая бочка». Потащился. И… не пожалел, а только порадовался. Еще спускаясь по трассе с горки, поразился прекрасной панораме поляны, на которой, рядом с рукотворным озерцом, расположились ряды виноделов, палатки народных умельцев и мастеров. Звучали народные мелодии, а нос дразнили манящие запахи жарящегося, в разном виде мяса и других национальных вкусностей. Что интересно, даже по окончании мероприятий атмосфера праздника сохранилась. При этом народу все прибывало и прибывало, приезжали семьями с малыми детьми, и всем находилось интересное и занимательное зрелище или занятие. Веселый и непринужденный тон взрослым сразу задали экс-премьер Ион Стурза, и, тоже в ранге бывшего министра обороны, Виталие Врабие: их пригласили на фестиваль, как родившихся в этих местах, поучаствовать в гастрономической битве. И если последний отнесся к миссии повара весьма серьезно и даже вымочил предварительно в соляном растворе привезенную тушку кролика, то Стурза лишь подтрунивал над ним, проявляя при этом абсолютное отсутствие навыков, сворачивая голубцы из виноградных листьев, которыми обещал накормить всех желающих. Надо отдать должное все же бывшему главе правительства: его родная сестра Мария поддержала братца, и угостила нас вкуснющими голубцами домашнего приготовления, кои хранили еще тепло в обмотанном одеялом казане. А детишек не оттянуть было от стола гончара Василия со знаковой фамилией… Гончар. Еще бы, ведь тут им представлялась возможность под руководством мастера, но самим, своими руками, изготовить небольшую чашу или кувшинчик, покрыть их узорами, и оставить свое произведение себе на память. Интересна судьба Василия и его семьи. Его супруга Анжела и дочь Марта в редкие свободные минуты, урывками, поведали свою историю. Говорю, редкие, потому что Марта помогала отцу и маме, бойко торговавшей рядом уже готовой, изготовленной заранее, разнообразной глиняной посудой. Сам Василий выучился в свое время на инженера-электронщика в Бауманском институте в Москве. Какая электроника в независимой Молдове, мы знаем, а потому, в начале 90-х прошлого уже столетия, как нельзя, кстати, оказался семейный, на протяжении нескольких веков, промысел, и навыки гончарных дел. Окрепнув как мастер, на родине, Василий отправился в поисках заработка в Италию, куда вскоре перебрались и жена с дочерью. И прожили они там 12 лет. Что интересно, у ворот небольшой семейной их мастерской под Неаполем постоянно выстраивались очереди из заказчиков на изделия очень скоро ставшего всемирно известным мастера, – особенно много их было из США. Но память о родных краях не просто не утихала, а все больше превращалась в неизбывную тоску. И в 2004 году, вскоре после рождения сынишки Василия, семья засобиралась на родину. Но не просто засобиралась, а обстоятельно, с продуманным будущим: в отпусках выкупили у местной примэрии заброшенную тракторную бригаду, построили дом, на первом этаже которого оборудовали магазин глиняной посуды и… этнографический...

Признаться честно, отправлялся на Вернисаж вина «Весенний букет» без особого энтузиазма: за привлекательным названием ожидал найти очередное для галочки мероприятие, организованное Национальным Офисом Винограда и Вина в сотрудничестве с Ассоциацией производителей и экспортеров вина и при поддержке стратегического партнера проекта – USAID «Повышение конкурентоспособности и развитие предприятий II (CEED II). Однако увиденное и, главное, вкушанное там, стало откровением, обалденным открытием для меня. Не было обычной для подобного рода мероприятий нудной официальщины, победных реляций и заявлений о скором завоевании нашими винами всего мир;, но было простое, ненавязчивое и увлекательное общение гостей с производителями сезонных молодых и коллекционных вин – розе, белых и игристых. Забегая вперед, признаюсь и в том, что выбор цветка черешни в качестве символа весеннего выпуска Вернисажа как нельзя точно отобразил суть этих вин – свежесть, легкость и тонкие их оттенки. Давно подозревал, что являюсь составной большей части граждан Молдовы, абсолютно не понимающей и не разбирающейся в одном из главных богатств своей страны – винах. Привычные для всех громкие и витиеватые порой выражения типа «солнечный напиток», «напиток богов», «солнце в бокале» и прочая, оставались именно штампами, – без осознания того, что они действительно передают суть наших вин. Как и того, что всем гражданам Молдовы действительно есть, чем гордиться. Вот пробовали вы, к примеру, «Ice wine» («Ледяное вино»), изготовленное виноделами известной фирмы «Castel Mimi» из винограда сорта Rkațiteli 2013 года, выращенного в районе Анений Ной? Я попробовал, да не просто, а действительно ощутил и насладился – благодаря помощи директора по продажам этой винарии Олега Анашану – нежным янтарным цветом и необычно легким ароматом этого поистине произведения искусства. (Истинные ценители вина не употребляют для характеристики напитка слово аромат. Правильно – букет. Еще одно открытие!) От него же я узнал, что виноград для этого вина собирают после первых заморозков, когда воды в ягодах почти не остается. Употребляют это десертное вино только охлажденным и, как правило, в период с весны до осени. Я весьма ограничен в словарном запасе для рекламы всех достоинств напитка, просто настоятельно рекомендую попробовать. А еще интересно было узнать, что винария «Castel Mimi» основана последним губернатором Бессарабии Константином Мими в далеком 1893 году, и коллекция ее вин принесла огромную славу нашему краю. Как и то, что сей интересный персонаж построил в Бессарабии в 1901 году уникальный дворец во французском стиле. Впрочем, в будущем мы обещаем подробно рассказать об истории этой винарии и его основателе на площадке www.talenthouse.md, как и о многих других винодельческих предприятиях. Виноградники «VINARIA din VALE» расположены на юге Молдовы в зоне специфических климатических условий и почв с особыми свойствами. И местное население с 1899 года свято хранит обретенный опыт и традиции виноделия. Их вина широко представлены на рынках Европы и Азии, а летом 2014 года на престижнейшем международном конкурсе в Великобритании Feteasca Alb «VINARIA din VALE» урожая 2013 года была удостоена серебряной медали. По словам специалистов винарии, то был очень удачный урожай, вино было хорошо выдержано в бутылках, и теперь его букет очень тонко передает ароматы...